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云太医:这个水果大量上市,全身都是宝,千万别错过

云太医:这个水果大量上市,全身都是宝,千万别错过



春末夏初,此时正是枇杷果实成熟的时节,金灿灿的枇杷果酸甜可口,惹人喜爱,大多数人并不知道枇杷从果到叶子都有着很好的药用价值。

枇杷,因叶子形状似乐器琵琶而得名,也叫做金丸、芦枝、炎果和焦子等。枇杷生长规律与大多数果树不同,是在秋天或者初冬开花,果实在春天至初夏成熟,早于其他水果,“果木中独备四时之气者”,说的就是枇杷。


枇杷.jpg


在春天的阳光下,运动后,吃点枇杷,生津止渴,非常应季,也养人,特别是阴虚火旺的人。中医眼中的枇杷从茎到叶,再到果实浑身都是“宝”。

01 枇杷果肉

云太医情志病专家谢有良表示,枇杷果性凉,味甘、酸,入脾、肺、肝经,具有清肺润肺、生津止渴、化痰止咳、降逆止呕等功效。

李时珍在《本草纲目》中记载:“枇杷能润五脏,滋心肺”,《日华子本草》记载枇杷:“治肺气,润五脏,下气,止呕逆,并渴疾”。

健胃消食

枇杷所含的柠檬酸和苹果酸等有机酸物质,能刺激消化液分泌,从而增进食欲和促进消化。

镇咳平喘

枇杷核中含有苦杏仁甙,苦杏仁甙在体内经微生物酶或苦杏仁酶水解生成苯甲醛和氢氰酸,能抑制呼吸中枢,具有镇咳平喘的功效。

美肤养颜

枇杷中的维生素A、 维生素C、维生素E和胡萝卜素等美肤成分 ,有助于防止皮肤长痘、抑制皮肤色素沉着、延缓肌肤衰老和保持皮肤水润。

促进新陈代谢

枇杷中丰富的B族维生素、膳食纤维、果胶和柠檬酸,能促进体内脂肪分解、抑制肠道吸收脂肪,加快代谢速度,有助于减肥。

02枇杷叶

枇杷叶药用最广,不少老百姓以为枇杷的止咳效果最好,其实药用最广、药效最好的当数枇杷叶。


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枇杷叶性微寒,味苦,归肺、胃经,具有清肺止咳,降逆止呕的功效,常用于肺热咳嗽、胃热呕吐、气逆喘急、烦热口渴。

不过,枇杷叶不适于胃寒所导致的呕吐,以及风寒引起的咳嗽。

03 枇杷核

枇杷核味苦,性寒,归肺、肝经,有化痰止咳,疏肝理气、利水消肿之功效。要注意的是,枇杷核有小毒,内服不宜过量且不能生吃,云太医建议枇杷核需要在专业医生指导下服用。

枇杷润肺饮

材料:枇杷10枚,银耳半朵,百合20克,枸杞子1小把,冰糖适量。

做法:1、银耳、百合浸泡洗净,枸杞子洗净备用,枇杷果去皮后备用;2、将浸泡好的银耳、百合放入炖盅,先加入适量清水后隔水炖1小时;3、加入冰糖、枇杷、枸杞子,再炖20分钟即可。

功效:清热润肺,能缓解咳嗽气逆、心烦易怒、口疮频繁等不适。

最后一点也很重要,对于日常爱咳嗽的孩子,千万不要想着多吃点枇杷,来预防咳嗽,因为很多孩子容易咳嗽,多数是因为脾肺不足、身体淤堵导致的。云太医谢有良教授表示,爱咳嗽的孩子,多数也是容易消化不良的,反而吃枇杷更要控制量,切勿吃多应季食物,可以适量吃一些,但也需根据孩子当下身体情况,灵活掌握,不宜过于盲目。


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